Lucht- en ruimtevaarttechniek, vaak samengevoegd tot luchtvaarttechniek, is een vakgebied gespecialiseerd in de techniek van vliegtuigen en ruimtevaartuigen. Een technicus in de lucht- en ruimtevaart krijgt te maken met zaken als aerodynamica, aandrijving en structuurbouw. Bekende beroepen zijn:
