Installatie- en koeltechniek omvat een verzameling van vakgebieden waarbij het samenstellen van technische componenten tot een functioneel geheel, het doel is. Daarnaast zorgen installateurs ook voor het onderhoud van deze installaties. Bij installaties mag er bijvoorbeeld gedacht worden aan laagspanningsinstallaties, verlichtinginstallaties, klimaatinstallaties en liftinstallaties. Bekende beroepen zijn:
